Wie zijn we?

Séverine : Ik hou ervan nieuwe mensen te ontmoeten.
En het idee van een bed and breakfast verleidde me…
Grote werken en een paar maanden renovatie en onze bed and breakfast was geboren.
Ik ben gepassioneerd door menselijke contacten, de ontdekking van andere culturen, de natuur, …
Ik hou van koken, fietsen of te voet, lezen, …
Allergisch voor veel ingrediënten en vooral voor tarwe, zal ik mijn best doen om uw ontbijt aan te passen. Laat het me weten als dat het geval is.

Gaëtan : Ik help Séverine bij het beheer van de bed and breakfast. Net als zij ben ik gepassioneerd door wandelen, wandelen, fietsen en ook mountainbiken.

We hebben twee zonen, Blaise & Clément , die je zeker zal tegenkomen in de gang of de tuin…

Waarom Les Houblonnières?

In feite is het heel eenvoudig.

Dit is de naam van onze straat, in de Quartier des Vennes in Luik.
Vóór de bouw van onze wijk groeide hier de hop die nodig was om de vele bieren van die tijd te maken.
Tegenwoordig hebben ambachtelijke brouwerijen plaatsgemaakt voor families.
Maar als de brouwers de plek al lang geleden hebben verlaten, wilden we hen hulde brengen. Daarom heeft bier een speciale plaats in onze B&B.